هل يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى حرق الدهون بشكل أسرع؟


يعرف العداؤون أنهم بحاجة إلى الكربوهيدرات للحصول على الطاقة اللازمة لدفع عضلاتهم للوصول إلى تلك الأميال. ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فإن عضلاتك لا تحتوي على الكربوهيدرات اللازمة لحرقها وقد تتحول إلى دهون بدلاً من ذلك. على الرغم من عدم وجود دراسات على العدائين على وجه التحديد ، فإن جسمك يحرق الدهون للحصول على الطاقة عند ممارسة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. بسبب مخاطر الإصابة والإرهاق عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كعداء ، من المهم استشارة طبيبك لمناقشة السلامة والمخاوف.

مصادر الطاقة للتشغيل

يختار الكثير من الناس ممارسة التمارين الهوائية ، مثل الجري ، كوسيلة لحرق الدهون. ومع ذلك ، كنشاط للقدرة على التحمل ، يفضل جسمك حرق مخازن الجليكوجين – الكربوهيدرات أو السكر المخزن – أولاً. يعتبر تحويل الجليكوجين إلى طاقة أسهل من تحويل الدهون. ولكن بعد الجري لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، يستهلك جسمك الكثير من مخازن الجليكوجين ويتحول إلى الدهون والبروتين كوقود. ولن يحرق جسمك كل الدهون إلا بعد الجري لمدة 40 دقيقة تقريبًا. قد يكون الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات قد استنفد بالفعل مخزون الجليكوجين وقد يستفيد من مخازن الطاقة الدهنية في أوقات مختلفة.

الجري وحرق الدهون باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

قد يفضل جسمك استخدام الكربوهيدرات لتغذية أول 30 دقيقة من الجري ، ولكن إذا لم تكن الكربوهيدرات متوفرة ، فإن جسمك يحرق الدهون للحصول على الطاقة. قارنت دراسة نشرت عام 2014 في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية بين آثار اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات واتباع نظام غذائي منخفض الدهون على ممارسة الرياضة في مجموعة من الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن. في حين أن الدراسة لا تشير إلى ما إذا كانت المجموعات تعمل أم لا ، وجد الباحثون أن المجموعة التي تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أحرقوا دهونًا أكثر من المجموعة منخفضة الدهون ولم تكن لديهم مشاكل مع التعب عند دفعهم نحو ممارسة التمارين الهوائية المكثفة.

ومع ذلك ، في حين وجدت دراسة مماثلة نُشرت في عام 2009 في مجلة Obesity أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يزيد من حرق الدهون أثناء التمارين الهوائية ، لاحظ الباحثون أن الطاقة وقوة العضلات كانت أقل في المجموعة منخفضة الكربوهيدرات.

أشياء للإعتبار

قد ترغب في الانتظار لبدء الجري أو استئنافه حتى تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لمدة أسبوعين ، وفقًا لمقال نشر عام 2007 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. في الأسابيع القليلة الأولى ، يتكيف جسمك مع حالة الكيتوزية – حيث يحرق الدهون للحصول على الوقود – مما قد يؤثر على أداء الجري. لمنع فقدان العضلات والقوة ، استهدف الحصول على 0.7 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم ، أو 112 جرامًا لشخص يزن 160 رطلاً. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وتشعر بالتعب أثناء الجري ، فقد تحتاج إلى زيادة الكربوهيدرات أو التحدث إلى طبيبك حول الأنظمة الغذائية أو التدريبات البديلة.

الوجبات الخفيفة قبل وبعد التشغيل

حتى مع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فأنت بحاجة إلى تزويد جسمك بالطاقة قبل الجري وبعده للحفاظ على قوة العضلات وتحسين الأداء. تناول وجبة خفيفة قبل ساعة إلى ثلاث ساعات لضمان تغذية عضلاتك بشكل صحيح. تشمل الخيارات الجيدة منخفضة الكربوهيدرات بيضتين مسلوقتين أو ديك رومي مدلفن خالٍ من الكربوهيدرات. إذا كان لديك عدد قليل من الكربوهيدرات ، فتناول وجبة خفيفة معدة مسبقًا من 24 لوزًا محمصًا مع 2 جرام من الكربوهيدرات الصافية أو نصف كوب من جبن الريكوتا كامل الدسم ونصف كوب من شرائح الخيار مع 6 جرامات من الكربوهيدرات الصافية.

قم بالوقود في غضون 20 دقيقة بعد الجري لإصلاح وبناء العضلات. جرب كوبًا من الخضروات المشكلة مغطاة بالدجاج المشوي أو شرائح اللحم البقري المشوي ملفوفة حول الفاصوليا الخضراء المطبوخة الطازجة. تحتوي كل من هذه الوجبات الخفيفة بعد التمرين على 2 إلى 3 جرام من الكربوهيدرات الصافية.

المراجع

إظهار التعليقات

.



المصدر