حمية الأرز والفواكه والخضروات


سيوفر لك نظام الأرز والفاكهة والخضروات طعامًا صحيًا ومغذيًا ، ويسهل الحفاظ عليه وسيساعدك على إنقاص الوزن. يوفر لك النظام الغذائي أربع مجموعات من المجموعات الغذائية الست التي توصي بها وزارة الزراعة الأمريكية من أجل التمتع بصحة جيدة. يمكنك استخدام النظام الغذائي كأساس للأكل الصحي العام ، ولكن على المدى الطويل يجب أن تتأكد من أنك تستهلك أيضًا منتجات الحليب والزيوت للحفاظ على صحة جيدة.

أرز

الأرز هو نوع من الحبوب متوفر في أصناف بيضاء وبنية. يحتوي الأرز البني على الحبوب الكاملة وغني بالألياف ، بينما يُطحن الأرز الأبيض لإزالة النخالة والبذرة. تكون حبوب الأرز الناتجة أقل في الألياف والحديد وفيتامين ب. وفقًا لجمعية الأرز ، يتوفر الأرز المزروع في أكثر من 40000 صنف. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتناول ما لا يقل عن 3 أونصات من أطعمة الحبوب الكاملة كل يوم.

فاكهة

الفاكهة هي إحدى المجموعات الغذائية الست الأساسية التي أوصت بها وزارة الزراعة الأمريكية لاتباع نظام غذائي صحي. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يجب أن تأكل مجموعة متنوعة من الفواكه ولكن لا تتناول عصائر الفاكهة بسهولة. اختر أي فواكه طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة.

خضروات

الخضروات مهمة لاتباع نظام غذائي صحي لأنها مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية. تصنف وزارة الزراعة الأمريكية الخضروات إلى خمس مجموعات فرعية: الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن ، والخضروات البرتقالية ، والفاصوليا والبازلاء الجافة ، والخضروات النشوية وأي خضروات أخرى. إذا قمت بتضمين الفاصوليا الجافة والبازلاء مع تناول الخضروات ، فستصل أيضًا إلى حصة البروتين الخاصة بك ، وهي أخرى من المجموعات الغذائية الست الرئيسية في الهرم الغذائي لوزارة الزراعة الأمريكية.

أفكار الوجبات

يمكن أن تكون وجبة الإفطار المقترحة على النظام الغذائي للأرز والفاكهة والخضروات سلطة فواكه. اختر الفواكه الاستوائية مثل المانجو والبابايا والكيوي والبطيخ والفراولة أو التوت الصيفي مثل الفراولة والتوت والتوت والعنب. لتناول طعام الغداء ، جرب سلطة ثلاث حبات أو مقلاة خضروات تقدم مع الأرز. لتناول العشاء ، قم بإعداد القرع والجوز والبروكلي والجزر أو البازلاء والنعناع.

أفكار الوجبات الخفيفة

إذا كنت في حالة تنقل ، جرب تناول وجبات خفيفة من الفواكه المحمولة مثل الموز أو التفاح ؛ الفواكه المجففة مثل رقائق الموز أو الزبيب أو المشمش ؛ أو كعك الأرز العادي. إذا كان لديك المزيد من الوقت على يديك ، فحاول تحضير مقرمشات الخضروات لتناولها كوجبة خفيفة. يمكنك أيضًا صنع عصائر الفاكهة أو الخضار بنفسك.

المراجع والموارد

.



المصدر